אודות החברה רות פטיפורים

בלב הגליל בעיר כרמיאל נמצא המפעל רות פטיפורים בע”מ.

מפעל קונדיטוריה אשר הוקם ביולי 2003 תחת השם הראשון “קונדיטוריית רות “. רות ( אשתו של המנכ”ל מרק) החלה את ייצור הטארטלטים – תחתיות המאפה בתהליך יצור ביתי ידני ובהיקפי יצור נמוכים.

לאחר תקופה קצרה הופצה השמועה בענף הקייטרינג על כך שיש יצרן תחתיות (טארטלטים) בארץ, מוצר שהיה בו חוסר רציני בענף המזון בארץ.

עם השמועה החלו להגיע ההזמנות בהמוניהם ובמהרה היצור הביתי לא הספיק והקונדיטוריה נאלצה לעבור למתחם גדול יותר .

כיום המפעל מתפרס על שטח של 950 ממ”ר ומונה צוות של כ-30 עובדים שבניהם קונדיטורים, שוקולטיירים, אנשי שיווק , אנשי אחזקה ופועלי יצור.

המפעל מייצר מגון רחב של מוצרים למילוי עצמי, להכנה מהירה, הגשה מידית או הכנה מראש שלצורך הקפאה כגון:

טארטלטים ( תחתיות מבצק פריך) מוצרים פריכים למילוי (קונוסים וגליליות ממגוון בצקים) מוצרי שוקולד (כוסות ,ספלים ,תחתיות ,כפיות , קישוטי שוקולד וכו’…) מוצרים מבצק וופל, מקרונים ובסיסים לעוגות מוצרים אלו נועדו להקל על העבודה במטבח ,לחסוך בזמן יקר ולהוסיף לאלמנט העיצוב והאסתטיקה החשוב כל כך בהיבט הקולינרי .

 

חזון המפעל על ידי מחקר נרחב וטכנולוגיה מתקדמת הוא להפוך את עבודת השפים , הקונדיטורים וחובבי הבישול הן במטבח התעשייתי והן במטבח הביתי לחוויית עבודה מהנה יותר, יעילה יותר, קלה יותר ובעלת השראה ומעוף .

מוצרי המפעל יצרו פופולריות גדולה בקרב לקוחותינו אשר ברובם בתי מלון , חברות קייטרינג , אולכמות אירועים , גני אירועים ושמחות , חנויות אפיה ובישול מפעלי מזון , רשתות שיווק מזון , חברות שיווק חומרי גלם לאפיה , קונדיטוריות , בתי קפה , חובבי בישול ואפיה ועוד מגוון רחב של לקוחות מרוצים.

 

צור קשר

רשתות חברתיות

כתובות: רח' החרמש 11, כרמיאל

טלפון: 04-9886818

פקס:04-6217548